水分の摂り方
透析療法を受けている中、体の水分量をコントロールするには、「飲水量」と「食事中の水分量」のコントロールはかかせません。そこで今回は水分についてまとめました。
1日の飲水量は・・・
「前日の尿量（ ）㎖＋500㎖＝（ ）㎖」
飲水量に入るものは、水・お茶・牛乳・コーヒー・紅茶・ビール・焼酎・日本酒・ワイン・ヤクルト・ジュース類など
例）尿量200㎖の場合→尿量200㎖＋500㎖＝700㎖
朝食時；お茶150㎖
昼食時；お茶150㎖
3時のおやつ；紅茶150㎖
夕食時；お茶150㎖
お風呂上り；アイスティー150㎖ など
まず、1日どれくらいの飲水量を摂っているか、把握することが大切です。
食事中の水分量
食事から摂る水分量は1日1000㎖（1食300㎖程度）が目安です。メニュー別の水分量を見てみましょう。
| あんかけやきそば | 400㎖ |
| お茶漬け | 310㎖ |
| 親子丼 | 320㎖ |
| 唐揚げ＋ごはん |
180㎖ |
| カレーライス | 450㎖ |
| ざるそば | 220㎖ |
| 鍋＋ごはん | 740㎖ |
| 肉じゃが＋ごはん | 400㎖ |
| ラーメン | 560㎖ |
鍋料理をする際のポイント
- 作りすぎない 鍋料理はいろいろな具材が入るので、量が多くなりがちです。つられて食べる量も多くなってしまいますので、塩分・水分の摂りすぎにつながります。作りすぎに気を付けましょう。
- 続けない 頻繁にならないように気を付けましょう。
- 調理法を変える 前日や翌日のメニューは揚げ物や炒め物など、水分・塩分の少ない料理を中心にすると良いでしょう。
- 日を選ぶ 2日あきの間に食べると塩分・水分がより溜まりやすくなります。